菜谱大全

做法

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  1.秋葵洗净 开水焯2分钟

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  2.捞出 冷水过凉

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  3.葱花切碎 甜椒切块 鸡蛋放少许盐打散

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  4.锅中放油

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  5.鸡蛋炒碎

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  6.去掉头部

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  7.切厚片

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  8.锅中放少许油 葱花炝锅

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  9.放入甜椒

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  10.放秋葵翻炒 加少许盐

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  11.放入鸡蛋 翻炒 关火

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  12.盛小碗内 压实

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  13.吃的时候 倒扣在盘子里

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