菜谱大全

做法

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  1.准备一个盆子活蒸包子的面活好后保鲜膜封好，放一边发酵准备馅子 木耳 香菇 辣子切碎，

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  2.大葱、蒜切沫

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  3.鸡蛋打入碗里用筷子打散

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  4.起锅，下入鸡蛋，摊好后打散盛出来

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  5.倒入油，起锅先下青椒炒出香味儿。依次下入木耳香菇。加入两勺子生抽，少许鸡精胡椒粉翻炒片刻

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  6.炒好的馅子盛出来在倒入鸡蛋碎搅拌均匀撒少许盐

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  7.这边看下面是否发好

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  8.取出发好的面，在面板上排气

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  9.排气后的面团揉成长条，切成均匀的剂子

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  10.用擀面杖擀成中间厚边缘薄圆形状

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  11.包入馅子

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  12.捏成包子(新手上路，包子不美腻见笑了)在案板上醒发至拿起来明显分量变清，便可下入蒸锅蒸

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  13.出锅了

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