菜谱大全

做法

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  1.鸡心清洗干净。

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  2.放案板上切成两半。

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  3.加入盐，生抽和料酒。

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  4.抓匀腌制十分钟。

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  5.青椒红椒切丝，葱切末，姜切丝。

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  6.起锅倒油爆香葱姜。

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  7.加入鸡心煸炒。

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  8.炒至鸡心变色。

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  9.加入青红椒，继续煸炒，炒至辣椒断生。

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  10.加入盐和胡椒粉，拌匀即可。

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  11.成品图！鸡心的口感特别嫩，真的很好吃！

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