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1.黄油自然软化,加糖粉,手动打蛋器慢慢搅打~
2.搅打至光滑,不要打发~
3.加入蛋清,继续慢慢搅打~
4.筛入低粉~
5.用刮刀拌匀~
6.用瓦片模具套出型~
7.撒上杏仁片~
8.烤箱预热180℃,中层,5-8分钟~
9.饼干边缘上色即可出炉~
10.金黄透亮~
11.美照~
12.细节图~
黄油自然软化到位;烘烤时守在旁边,易糊!
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