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1.把紫薯和山药洗干净切段。
2.放入高压锅煮熟。
3.把煮熟的山药和紫薯去皮,趁热加入白糖压成泥。
4.再分成同等大小,并搓成圆球。(20克-25克左右)
5.在模具里刷一层薄薄的食用油。
6.先把山药泥放入压实。
7.再放入紫薯泥压实。
8.最后把紫薯山药糕从模具里推出来即可。依次完成所有食材。
9.成品图。
糖的量可以根据自己口味适量的添加或减少。
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