菜谱大全

做法

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  1.将小竹笋洗净

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  2.将马兰洗净

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  3.锅上水烧开

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  4.将竹笋倒入锅中焯一下，然后捞出

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  5.将焯过的竹笋切丁备用

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  6.将马兰倒入开水中焯一下

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  7.然后用清水将焯过的马兰冲洗一下，挤干水分，切碎备用

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  8.锅烧热，倒入适量的食用油

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  9.将笋丁和马兰倒入锅中翻炒

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  10.加入适量的盐和生抽

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  11.翻炒均匀入味即可

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  12.装盘

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