菜谱大全

做法

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  1.黑木耳先泡二小时左右

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  2.洗净沥干水，豌豆和红萝卜备好

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  3.红萝卜削皮切丁放豌豆碗里

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  4.热锅烧开水，给少点油

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  5.下入红萝卜和豌豆，煮断生

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  6.黑木耳切碎

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  7.面粉装入大点的容器

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  8.煮断生的红萝卜和豌豆捞出来洗净

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  9.倒入面粉里

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  10.调入盐，胡椒粉，味精

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  11.倒入黑木耳

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  12.加水

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  13.拌匀至浓糊状

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  14.热锅给油

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  15.下入面糊，中火煎

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  16.煎至底部变色，翻面

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  17.再煎一分钟即可盛出

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  18.装盘，上桌即食

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