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1.鹅蛋打散,韭菜洗净切段
2.起锅烧热,放油,油热后倒入打散的鹅蛋
3.用铲子翻炒至凝固后盛出备用
4.另起锅烧热,放油,油热后倒入韭菜翻炒
5.倒入炒好的鹅蛋翻炒
6.倒入盐翻炒
7.拌匀即可关火出锅。
8.一道美味的韭菜炒鹅蛋就做好了!
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