菜谱大全

做法

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  1.酵母用温水化开 用牛奶和面 温暖处发酵

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  2.发至1.5倍或者2倍大小 取出排气

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  3.再醒发十分钟 然后分成几个小面团 静至一会

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  4.买的黑芝麻馅 也可以自己擀熟的黑芝麻做馅

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  5.按成小薄片 放入黑芝麻馅 像中间收口 多出的面 揪掉 免得有厚疙瘩 不均匀

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  6.每个都一样操作 再团成圆圆的小馒头状 醒发十分钟 冷水上锅开始蒸

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  7.蒸汽十分钟就可以了 因为比较小 焖三分钟 就可以取出了

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  8.其中一个我做了红糖的 运气很好 一吃就吃到了

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