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1.颗粒面粉
2.放酵母,鸭蛋
3.倒入牛奶用筷子搅拌,
4.面团揉光滑了,封上保鲜膜,放在温水里发酵快,
5.起好的面团扒开有丝窝就可以了
6.在揉一揉分两个面团,手沾油揉光滑了
7.搓成长剂,用手压扁,案板刷油,面团刷油
8.在切两指宽的长条,
9.两个落在一起,用筷子中间压一下
10.锅里放油烧七八成热放油条
11.两手捏两头抻拉开后放油锅里,
12.转小火慢慢炸成金黄捞出控油,
13.成品图
一边做一边拍照感觉手机都有油了,
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