自制寿司
182546浏览 · 1734做过
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1.打两个鸡蛋放碗里，用筷子打散
2.锅里放油，将鸡蛋液倒入锅中，煎成蛋饼状
3.将煎好的蛋饼切成长条状，将黄瓜，火腿也切成长条状（也可以放胡萝卜，我不喜欢吃胡萝卜所以没放）
4.将适量盐，醋，香油放在一个小碗中，搅拌匀后放入刚煮好的熟米饭中，搅拌均匀（我不喜欢吃甜味的，所以没放糖）
5.将一张海苔铺在竹帘上，然后在海苔上放已调好醋盐油的米饭
6.在米饭上放黄瓜火腿鸡蛋
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