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1.将芹菜洗干净
2.芹菜梗分开搓洗干净。
3.牛肉切片,用盐、生姜,生抽和红薯粉腌制15分钟
4.切段
5.蒜切碎
6.锅里放入猪油
7.放入牛肉爆炒,放入蒜末爆香。
8.先放芹菜梗翻炒,放入辣椒
9.放菜叶翻炒
10.添加适量盐,鸡精调味
11.成品图
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