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1.让你回味无穷,简单的东西,高大上的吃法。
2.室温软化的黄油用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松
3.加入糖粉继续搅打至体积变大,分次加入淡奶油搅打至呈轻盈的羽毛状
4.低筋面粉跟小苏打混合过筛,然后加入打发好的黄油内,揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏15分钟
5.取出将面团放入保鲜袋中,用擀面杖均匀擀成0.3mm左右的薄片,再放入冰箱冷藏15分钟
6.取出将其切成6cm左右的细长条(切成条后也可将其搓成圆条),均匀的排列在铺有油纸的烤盘上
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