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1.主要用料,红薯忘记拍照。
2.洋葱切条。
3.用盐酱油洋葱腌制羊排,放冰箱过夜。
4.芦笋菜椒红薯,洗净切好备用。
5.烤箱预热至230度,先将羊排洋葱红薯片放烤箱,均匀撒上孜然粉,胡椒粉,辣椒粉,烘烤10分钟。
6.10分钟后,将羊排两面刷油,加入芦笋菜椒,继续烤20分钟,即可。
7.快快趁热吃。
红薯也可换成土豆。也可加其他蔬菜一起烤,比如蘑菇,西葫芦等等。
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