菜谱大全

做法

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  1.这是包好的成品图。

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  2.这是煎熟后的纵切图。

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  3.先准备好猪肉碎。

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  4.加入适量的葱、姜、盐、味精、五香粉、酱油。

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  5.拌匀后备用。

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  6.取一碗白面用清水和面揉成团醒发20分钟。

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  7.再取一碗面用甜菜根的汁和面揉成面团醒发20分钟。

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  8.取醒发好的红色面团搓成长条。

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  9.擀成六七公分宽的面皮。

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  10.取醒发好的白面团揉成长条。

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  11.白面条放到红色面皮上。

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  12.用红色面皮把白色面条包裹起来揉成光滑的长条。

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  13.用刀切成厚薄均匀的剂子。

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  14.擀成大小均匀的面皮。

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  15.取三个面皮重叠摆放。

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  16.取适量的肉馅放到面皮中间。

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  17.把面皮从下面叠到稍低于上边面皮的位置，按实。

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  18.从左侧往右侧卷起，一个玫瑰煎饺就完成了。

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  19.包好的玫瑰煎饺。

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  20.平底锅中放少量的油，放入玫瑰花饺中火进行煎制。

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  21.饺子煎制2分钟左右时锅中加入适量清水盖锅盖，中火煎制四五分钟。

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  22.煎制好后装盘。

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  23.这个是煎好的饺子底部。

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  24.点缀后的玫瑰花煎饺很漂亮，哈友们来品尝吧！

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