菜谱大全

做法

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  1.鱼清理干净切成块 用料酒 少许盐腌制半小时

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  2.葱姜蒜切末

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  3.小葱切小段

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  4.酱油 生抽 老抽 耗油 盐 番茄酱 加一倍清水调成汁

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  5.鱼沾上面粉

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  6.油炸 金黄色捞出

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  7.少许油 葱姜蒜爆香

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  8.放入炸好的鱼

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  9.倒入料汁

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  10.料汁不多时盛出 撒上葱花装饰

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