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1.准备食材,称重
2.黄油放入盆中自然软化
3.加入糖粉和盐
4.用打蛋器打发,打至颜色发白就可以了
5.将熟蛋黄放入细筛网里压碎,过滤
6.压成细细的像这种粉末状的
7.加入低筋粉和玉米淀粉,和匀
8.将面团用保鲜袋装上放入冰箱冷藏1小时
9.拿出,揉从大小均等的小面团
10.放入烤盘上用手指按压,使饼干边缘自然裂开
11.放入烤箱中,上下火150度,20分钟即可
12.成品,友友喜欢么
烤制的时候建议小火慢慢烤
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