菜谱大全

做法

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  1.预备好材料～

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  2.香椿预先用开水烫至微熟～

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  3.将烫过的香椿捞起控干水用菜刀剁碎～

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  4.将鸡蛋打撒放盐和香椿粒一起拌匀～

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  5.把锅烧热放适量油再将拌有香椿粒的蛋液全部倒下～

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  6.蛋液倒下小火慢煎至鸡蛋熟透～

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  7.煎熟一边再将鸡蛋轻轻反过来煎另一边～

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  8.等鸡蛋两面都熟透就可以铲起来了～

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  9.待鸡蛋稍凉就切块上碟～

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