菜谱大全

做法

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  1.准备好需要的材料。

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  2.将主材和辅材洗干净切好备用。

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  3.木耳提前泡发好，焯水备用。

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  4.将鸡蛋磕入碗中放入1小勺盐1小勺香醋打散备用。

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  5.锅里放油烧至五成热倒入鸡蛋快速翻炒好盛出留底油。

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  6.放入姜蒜红辣椒爆香，然后放入火腿肠黑木耳翻炒一分钟。

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  7.倒入胡萝卜青瓜，翻炒两分钟！放盐鸡精翻炒均匀。

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  8.将炒好的鸡蛋倒入翻炒均匀即可。

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  9.火腿鸡蛋炒青瓜就做好了。取一个盘子将食材盛起。

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  10.装饰一下。

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