菜谱大全

做法

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  1.准备主要材料。

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  2.黄瓜洗净削皮，用刀面把黄瓜拍裂。

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  3.然后切段。

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  4.香菜切碎，豆腐干切薄片。

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  5.花生米用水冲洗干净，倒入锅内，开小火把水份吸干。

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  6.之后倒入适量的食用油，小火炸制。

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  7.边炸边晃动锅，听到噼里啪啦的响声后再炸制约1分钟左右（花生米颜色稍变深即可关火）凉凉备用。

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  8.把所有材料倒入容器内。

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  9.加入白糖、陈醋、芝麻油、辣椒油、蒜沫、盐之后充分搅拌均匀。

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  10.装盘享用。

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