菜谱大全

做法

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  1.花甲清洗干净外壳的泥沙

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  2.切姜葱蒜，辣椒，备用

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  3.花甲放入无水的炒锅里，中火加热至花甲开口

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  4.开口的花甲挑出来，冲洗干净里面的泥沙

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  5.沥干水份

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  6.热油锅，爆香姜葱蒜和辣椒

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  7.倒入花甲，加适量盐快速翻炒均匀

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  8.加葱炒至断生，即可。

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  9.成品图

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