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1.准备好食材
2.把食材清洗干净切好
3.锅烧热倒油下蒜头姜丝小米椒爆香
4.把切好的猪肚倒入炒
5.加盐味精白糖料酒生抽
6.还有水要多倒一些
7.把猪肚放倒高压锅中
8.烧上十分钟左右
9.十分钟后把猪肚倒入锅中
10.最后加入青椒和洋葱炒入味即可
把猪肚切斜片,一定要高压锅煮过这样比较香,要把猪肚油脂刮洗干净。
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