菜谱大全

做法

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  1.蘑菇切十字丁块

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  2.豌豆清洗沥干水分备用

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  3.肉末调生抽、生粉、盐调拌均匀

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  4.放香菇，豌豆加适量清水煮开几次

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  5.待香菇豌豆断生后，肉末用手团成一个个丸子，不要太大（如图）放入汤中，再煮约七八分钟

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  6.撒一点盐，就可以食用了