菜谱大全

做法

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  1.成品图。

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  2.准备食材。韭菜一把，香菇7个，鸡蛋三个，豆腐干10片左右。

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  3.葱白一节。

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  4.将韭菜豆腐干切成小颗粒。

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  5.鸡蛋用油炒熟后，用刀切碎。

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  6.香菇用水照后切成丁。将葱白天沉切成丁。

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  7.将韭菜，豆腐干，鸡蛋，香菇，葱等颗粒搅拌均匀。

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  8.锅内热油放适量麻椒爆香。

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  9.馅内放适量盐，十三香，老抽，香油，花椒油。油热后，将麻椒捡出去，把热油倒进来。

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  10.将馅搅拌均匀。素饺子馅就做好了。

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  11.大头贴。

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  12.成品。小伙伴们快来包饺子吧。

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