菜谱大全

做法

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  1.准备材料，我把长的虾须都用剪刀剪去。

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  2.虾放入清水中清洗干净，然后控干水份。

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  3.锅内放清水，加入小葱，姜片，八角和花椒。

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  4.加入适量的食盐。

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  5.然后再加入料酒煮开。

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  6.煮开后放入处理好的虾。

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  7.大火煮沸后即可关火，然后盛盘。

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  8.取一个小碗，放入葱花，再加入2汤匙酱油。

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  9.锅中放油，把油烧至冒烟后。

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  10.浇入盛葱花的小碗内，配着一起上桌当蘸料。

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  11.效果图。

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