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1.准备意大利面100克就是二两,大概两个人食用
2.胡萝卜洗干净去皮切成丝
3.牛肉切片加入盐酱油腌制入味
4.锅里加水煮开后放入意大利面煮两三分钟
5.煮好后的面用冷水冲一遍晾干备用
6.热锅入油爆香蒜蓉
7.放入切好的胡萝卜丝炒制
8.锅里腾出位置放入腌好的牛肉片
9.胡萝卜丝和牛肉片一起炒熟
10.把晾干水分的意大利面拌均匀
11.香香的面条就可以装盘出锅了
意大利面一定要在水开的时候放进去煮 煮熟后过一下冷水可以增加面条的弹性
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