菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.再来一张

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  3.准备所有食材，菠菜提前用榨汁机做成菜泥

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  4.准备两个无水无油的盆，蛋清蛋黄分离

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  5.蛋黄打散，倒入菠菜泥和白糖，搅拌均匀

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  6.倒入面粉和玉米淀粉，拌匀后倒入油，继续切拌均匀

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  7.拌匀的面糊

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  8.蛋清中一次性倒入白糖开始打发

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  9.打发到竖起尖直立

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  10.分三次把打好的蛋清倒入蛋黄糊里上下拌匀

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  11.翻拌好的蛋糕糊

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  12.把蛋糕糊倒入裱花袋里

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  13.裱花袋剪个小口，挤出圆形的小形状在烤盘上，（如果不是不粘的烤盘铺上油纸）

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  14.烤箱提前预热3-5分钟，放入烤盘，上下火150度烤制8-10分钟即可

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  15. 烤好后

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  16.取一个在边缘抹上蓝莓果酱

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  17.再粘上芝麻就可以了

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  18.菠菜泥迷你小蛋糕就做好了！特别好吃！一口一个！

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