菜谱大全

做法

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  1.把所有土豆，胡萝卜，黄瓜，肉花肠，葱切小丁

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  2.碗里磕入2个鸡蛋

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  3.搅拌均匀

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  4.锅热倒油把鸡蛋液倒入锅里用筷子滑散，盛出备用

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  5.锅中倒油把葱土豆丁放入翻炒断生

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  6.再倒入胡萝卜丁，黄瓜丁，肉花肠丁翻炒

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  7.倒入米饭翻炒

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  8.再倒入鸡蛋碎翻炒，加适量盐

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  9.蛋炒饭盛入碗中压实

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  10.倒扣在盘子里

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  11.装盘

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  12.盘子边上放上胡萝卜花点缀

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