菜谱大全

做法

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  1.准备一段山药洗干净去皮，胡萝卜洗干净。

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  2.胡萝卜切片焯水捞出备用。

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  3.山药斜切成小段。

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  4.再将斜段放平，切成菱形片。

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  5.切好的山药焯水半分钟捞出沥干水分。

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  6.炒锅倒油烧热，先放入胡萝卜，再放山药翻炒，加入适量盐，十三香，鸡粉准备出锅。

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  7.装盘。

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