菜谱大全

做法

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  1.准备好煲汤食药材：沙参、玉竹、麦冬、百合、甘草

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  2.骨头用清水浸泡半小时去血水

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  3.沙参 玉竹 麦冬 百合 甘草洗干净放入炖蛊加入凉开水浸泡20分钟

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  4.锅注入清水下骨头加入姜片料酒焯水去腥

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  5.焯水的骨头加入炖蛊

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  6.盖上蛊盖放入注足够清水的锅，隔水炖3小时，以水开后计时

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  7.炖好后加盐调味即可

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  8.成品图

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