菜谱大全

做法

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  1.野芹菜一把洗净，去掉叶子。

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  2.切细粒。

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  3.肉、姜切细粒，加入油、淀粉、生抽抓匀码味。

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  4.锅内放入适量的油，下细肉粒炒散。

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  5.肉色变白后烹入少许料酒。

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  6.下野芹菜炒熟，调入盐，鸡精。

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  7.装盘上桌。

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