菜谱大全

做法

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  1.土豆去皮，洗净备用，

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  2.蒜瓣切细末，

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  3.土豆切成块状，放碗里用清水冲洗两遍再浸一会，

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  4.热锅倒油，

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  5.下土豆块煎炒，（土豆块要用厨房纸沾去水分再下锅）

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  6.小火煎至焦黄色，

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  7.正面、侧面都煎成焦黄色既成，

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  8.之后倒蒜末，蒜末也是煎成焦黄色既可，

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  9.盛入盘中，撒上适量盐、孜然粉、花椒粉、最后撒葱花！

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  10.成品图！

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