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1.肉洗净剁成肉末

2.胡萝卜切碎

3.鸡腿菇剁碎

4.混合在一起加入蒜末、姜末、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、十三香混合在一起拌均匀

5.豆腐皮洗净铺匀，把拌好的肉馅放入在一边，然后卷起来

6.这是卷好的样子

7.放入蒸锅里蒸熟，我是放入高压锅里蒸了十二分钟

8.拿出来切段

9.放入锅内，把蒸盘里的汤汁倒入锅中加入少许玉米油，加热烧一会，这样做一来是更入味，二来是更卫生

10.生菜在开水中烫一下放入碟内。我是在开水中加入少许玉米油和盐的，目的是菜的颜色更鲜艳些

11.把锅里的宝贝盛在盘子里再淋少许香油就OK啦

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