菜谱大全

做法

• 

  1.将茄子洗净去头，放蒸锅里蒸十分钟

• 

  2.香菜和蒜切沫

• 

  3.把香菜沫和蒜末装到碗里，加适量盐

• 

  4.混合均匀备用

• 

  5.用刀把蒸好的茄子从中间划一道口子，不要划到底，拿出晾凉

• 

  6.将混合好的蒜香菜放入晾好的茄子里切开，就可以吃啦

• 

  7.成品图如下，简单但很可口哦

点击展开全部