菜谱大全

做法

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  1.嫩豆腐洗干净备用

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  2.鸭血洗干净备用

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  3.韭菜洗干净，切段备用

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  4.嫩豆腐切块

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  5.鸭血切块

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  6.姜蓉，蒜蓉，辣椒酱备用

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  7.热油锅下豆腐，撒上姜蓉入锅煎

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  8.放辣椒酱入锅，轻轻搅拌开来

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  9.放入鸭血

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  10.给盐，一小碗开水入锅，中小火焖五分钟

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  11.看汤汁收汁

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  12.下韭菜入锅，搅拌均匀

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  13.看韭菜变身八成熟，给蒜蓉，鸡精，搅拌均匀，关火出锅

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  14.成品

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