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榨菜肉丝面

榨菜肉丝面

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用料

做法

- 小贴士 -

榨菜一定要用水浸泡,才能去除过重的咸味 肉丝腌制会使肉质更鲜嫩 调味料都不要放太多量,才能保持面汤的鲜香 菜叶与菜帮分开煮,菜帮比菜叶难熟 面条可以用湿面条,口感更佳

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