菜谱大全

做法

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  1.准备好所有食材。

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  2.将五花肉切片，香干切片，青蒜切斜段，蒜白和蒜叶分开放，生姜切片。

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  3.锅中倒入适量食用油，油热后放入五花肉和生姜片煸炒，用小火慢慢煸，直到五花肉出油，表面微焦。

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  4.放入蒜白和香干片。

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  5.不停翻炒两三分钟。

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  6.放入青蒜叶，翻炒。

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  7.青蒜叶入锅翻炒片刻后，即可加入适量料酒生抽，盐和白糖调味

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  8.翻炒片刻，即可出锅装盘。

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