菜谱大全

做法

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  1.黑木耳提前浸泡好，蔬菜洗净。

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  2.胡萝卜切丝，下水焯熟捞出。

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  3.黑木耳切丝下水焯熟捞出。

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  4.做料油的调料准备好。

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  5.锅内放油烧至六成热，放入做料油的调料后熄火，晾凉后装瓶储存。料油的用处特别多，饺子包子馅、凉拌菜、炒菜都能用到它，味道特别棒。

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  6.白菜和黄瓜切丝，和焯熟的木耳丝、胡萝卜丝、香菜末、蒜末一起放盆里，烧好的料油适量趁热浇在白菜上。

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  7.放入其余调料搅拌均匀即可。

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  8.成品图。

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