菜谱大全

做法

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  1.猪肚用面粉和料酒揉搓

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  2.多洗几次 把黏糊的东西洗干净 正反面都要洗

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  3.洗好后放在水里焯一下

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  4.准备好食材

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  5.把上面的食材全部灌进去 除了姜片 其实糯米是要泡一下擦好入味 我临时想起要加 所以没有泡过

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  6.全部灌好之后 放在电饭锅里煮 加入清水和红糖焖煮四小时

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  7.煮一小时左右 拿筷子戳猪肚 这样汤汁侵入个更加入味好吃

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  8.焖煮完成之后 猪肚捞出

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  9.汤汁分离

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  10.把猪肚切好

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  11.切好的猪肚装盘 再把汤汁浇在上面即可

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