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1.用料,鸡蛋打入碗里,火腿准备好。
2.鸡蛋加适量水和盐打匀。
3.火腿切小丁。
4.把火腿剩余一些,其余倒入鸡蛋碗里。入锅蒸十分钟。
5.熟后取出碗,把剩下的火腿碎放入碗里。
6.食用时放上生抽、醋、和芝麻油。