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1.花菜洗干净切小颗。
2.葱姜切好。
3.锅里倒入适量的清水烧开。
4.放入花菜,倒入少许的油。
5.待锅里的水再次烧开就可以把花菜捞出备用。
6.锅里烧热倒入适量的油。
7.放入葱姜煸香。
8.倒入花菜翻炒一分钟。
9.调入适量的盐和少许的糖,鸡精,黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅。
10.成品图。
花菜已经焯过水了无需炒太久,炒久了花菜很烂影响口感。
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