88401浏览 · 1001做过
1.鸡腿洗净切块
2.放锅里热水绰一下去腥味
3.加入料酒生抽老抽入味腌制半小时
4.土豆胡萝卜切块备用
5.都放锅里绰一下
6.葱姜蒜切好备用
7.锅里油烧热放入鸡腿炒几下
8.放入葱姜蒜爆香
9.加入胡萝卜翻炒放一碗水,鸡腿和胡萝卜不易熟要多炒一会
10.最后放入土豆翻炒加盐生抽五香粉就可以了
11.装盘开吃,香喷喷的,小孩子多吃胡萝卜对眼睛好……
鸡腿腥味重要热水绰,胡萝卜不易熟要先放胡萝卜炒最后放土豆,喜欢吃辣的可以放入辣椒。
点击展开全部