菜谱大全

做法

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  1.洋葱切丝

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  2.姜切片

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  3.洋葱和姜加入带鱼段中

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  4.加盐

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  5.加五香粉

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  6.加料酒

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  7.抓匀

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  8.带鱼裹上一层面粉

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  9.装盘备用

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  10.锅中油五成热下带鱼

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  11.

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  12.先不要搅拌，带鱼变色翻面

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  13.捞出晾凉

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  14.进行大火复炸

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  15.带鱼变金黄酥脆即可

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  16.捞出

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  17.装盘

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  18.一道美味的干炸带鱼就做好了

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