菜谱大全

做法

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  1.鸡胸切丝 加料酒1勺 盐少许 淀粉1勺抓匀备用

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  2.拉皮用清水

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  3.黄瓜切丝

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  4.胡萝卜切丝

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  5.葱切丝 蒜切末

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  6.锅中放油 油4成热放入腌好的鸡丝 翻炒至白色

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  7.放油 油热爆香葱丝和蒜末

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  8.放入胡萝卜丝翻炒

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  9.放入拉皮

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  10.翻炒

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  11.放入鸡丝翻炒

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  12.加酱油 耗油 盐翻炒 最后撒上黄瓜丝

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  13.淋少许香油出锅

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