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1.准备好大致的材料
2.藕剁碎~[这里省力气就用搅拌机打太碎了,用刀剁小拇指大小就可以]
3.加入所有材料搅拌均匀
4.糊状,不是太稀就行
5.锅内倒入适量油,热锅热油,手放在油锅上方感觉烫就可以下锅了
6.中火煎大概五分钟,煎制两面金黄就可以出锅了
7.出锅,适当滤油,最后撒上点芝麻~完成~!
面糊不能太稀也不能太浓 控制火候 芝麻可以在调制面糊的时候就适量放点下去 爱吃辣的可以放辣椒
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