菜谱大全

做法

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  1.大土豆一个削皮

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  2.切成手指条泡水

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  3.多过几次水，把土豆表面的淀粉洗净沥干水分，风干约30分钟，烤盘铺上锡纸

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  4.土豆条用孜然粉，盐，五香粉，孜然粉，橄榄油拌均匀，然后码在烤盘上

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  5.180度预热5分钟，160度烤15分钟

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  6.拿出来翻动一下，撒上黑胡椒碎

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  7.调到180度再考约10分钟即可，中间要注意观察，别考糊了

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  8.烤好啦，趁热开吃吧

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