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1.山药削去表面的皮,放锅里蒸烂。
2.蒸好放锅里捣成山药泥,加入白糖搅拌均匀。
3.搓成球状。
4.取适量蓝莓酱加少许蜂蜜和温开水。
5.用小勺子拌匀。
6.均匀的淋在山药球上。
7.成品图!
蓝莓汁调的稍稠一些,淋在上面可以挂的住。捣碎的山药泥做球,如果不太好成型,觉得干可以加点温水。
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