菜谱大全

做法

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  1.备约400克面粉，加几克酵母粉，慢慢倒适量清水，边和边倒水，和成面团放至发酵。这是发酵完成的面团，已经发的很好成蜂窝状。

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  2.取出轻揉下，适当给面排气。稍微醒一会，

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  3.之后开始擀面皮，擀的跟包子皮差不多厚就行。均匀滴刷上适量油

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  4.撒盐和胡椒粉，

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  5.从任意一头卷起。

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  6.然后切成三公分宽的面剂，

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  7.烤盘里刷一层油，撒上少量白砂糖

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  8.放烤盘中二次发酵，

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  9.发酵好的，明显胖胖哒哦。

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  10.刷上鸡蛋液，撒白芝麻，少量白砂糖。送入提前预热的烤箱里，（180度预热，5分钟）

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  11.180度～185度烤20～23分钟出炉。香甜脆的烤烧饼就做好看。

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  12.感觉颜色还可以吧，

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  13.刚刚烤好非常好吃，

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  14.成品图！

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