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1.有机菜花掰成小朵,清水洗净。
2.黑木耳,温水泡发,择干净。
3.黑木耳用热水焯一下。
4.焯水后的菜花。
5.里脊肉,用生抽,料酒,青蒜,煨制10分钟。
6.热油下锅,煸炒,里脊肉。
7.放入黑木耳,继续煸炒,加少许盐。
8.加入菜花,中火煸炒,五分钟。
9.成品图感谢观赏。
焯菜花时可放少许盐。
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