菜谱大全

做法

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  1.猪肚先加盐水泡两个小时

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  2.花生米用水泡半小时皮就可以拨掉了

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  3.拨好的花生米聚续泡着

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  4.泡好的猪肚里外都洗干净装盘

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  5.锅里放水烧开，猪肚片成两半煮半20分钟

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  6.煮好的猪肚在过凉水洗净切丝。

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  7.花生米，猪肚丝姜片一起放煲入锅

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  8.加足够的水煲3个小时

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  9.只有沙锅煲出来的才鲜，

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  10.煲好的汤都是乳白色，出锅加少许盐。

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  11.成品图

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